گزارشی درباره جشنواره گل ها

 

گزارشی درباره جشنواره گل ها

در پنجمين جشنواره گل‌هاي داودي محلات800 نوع گل داودي در معرض ديد عموم قرار گرفت.

خبرگزاري فارس: رئيس ايستگاه ملي تحقيقات گل و گياه شهرستان محلات گفت:‌ در پنجمين جشنواره و نمايشگاه گل‌هاي داودي شهرستان محلات بيش از‌ 800 نوع گل داودي در معرض ديد عموم قرار گرفته است.

محمد بني‌جمالي در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در اراك افزود: پنجمين جشنواره و نمايشگاه گل‌هاي داودي محلات با هدف به نمايش گذاشتن ارقام جديد گل داودي،‌ ارائه توانمندي‌هاي تحقيقاتي گل و گياه كشور،‌ ترويج فرهنگ توليد،

عرضه ۸۵۰ نوع گل داودي در جشنواره گل هاي محلات
اراك_ خبرنگار «ايران»: 850 نوع گل داودي اصلاح شده در هفتمين جشنواره گل هاي داودي مركز ملي تحقيقات گل و گياهان زينتي محلات كه در محل اين مركز برگزار شده، به نمايش در آمده است.
    بني جمالي، رئيس مركز تحقيقات گل و گياه محلات با بيان اين خبر افزود: اين ۸۵۰ نوع گل داودي حاصل تلاش ۱۰ ساله و طرح هاي تحقيقاتي گوناگون است كه در رنگ ها و اشكال مختلف ارائه مي شوند.
    وي ارائه آخرين و بخشي از يافته هاي تحقيقاتي و توانمندي هاي علمي گل و گياه كشور بويژه محلات، ارتقاي فرهنگ پرورش، توليد، نگهداري و مصرف گل و گياه زينتي، تبيين اهداف و اهميت تحقيقات كاربردي كشاورزي و يافته هاي تحقيقاتي، بستر سازي فرهنگي و اجتماعي براي خصوصي سازي تحقيقات در اين صنع

سید محمد بنی جمالی در گفتگو با خبرنگار مهر در اراک با اشاره به تلاش پژوهشگران در زمینه تولید گل و گیاه در ایران اف

قیمت گل داودی در بازار :

                                                           هر شاخه 1000 تومان

زود: تا سال ۱۳۷۶ تنها ۱۰ نوع از گلهای داوودی در ایران وجود داشت که بر اساس پژوهش و تحقیقات مناسب در این زمینه این میزان در سال جاری به ۸۵۰ نوع رسید. وی با اشاره به اینکه پیش بینی می شود تا دو سال آینده بذرهای اصلاح شده گل و گیاهان زینتی در این مرکز افزایش چشمگری پیدا کند اضافه کرد: با اصلاح این بذرها زمینه تولید و صادارت افزایش می یابد و بهره وری از آب و خاک صورت می گیرد. وی با اشاره به اینکه  ایجاد اشتغال و سرمایه گذاری در بخش گل و گیاه می تواند مشکلات بیکاری جامعه را بر طرف کند اظهار داشت: در زمینه تولید گل و گیاه سه نفر در هر واحد به صورت مستقیم و ۱۵ نفر در هر واحد به صورت غیر مستقیم مشغول به کار می شوند. بنی جمالی در ادامه با بیان اینکه این مرکز از سال ۷۵ با هدف رفع موانع تولید و توسعه صادرات گیاهان زینتی آغاز به کار کرد گفت: تا کنون اصلاح نژاد انواع گل ها از جمله داودی، لیلیوم، رز، اطلسی و گلایول با دو رگ گیری و شیوه های نوین بیوتکنولوژی توسط کارشناسان و دست اندر کاران صنعت گل و گیاه قرار گرفته است. وی تصریح کرد: گل داودی از لحاظ تنوع بالا و شکل و رنگ به عنوان یکی از مهمترین گل های شاخه بریده و گلدانی در سطح بذر ۸۵۰ نوع گل داودی در مرکز تحقیقات کشاورزی اصلاح شد .

ت را از اهداف اين جشنواره عنوان كرد.وي با اشاره به دستيابي به ۸۵۰ نوع گل داودي از سال ۷۹ و با شروع «دورگ گيري» تا كنون افزود: از اين تعداد ۱۰۰ نوع از گل هاي داودي نامگذاري و ثبت شده اند و امسال نيز ۲۰۰ نوع ديگر نامگذاري و ثبت خواهند شد.
    وي با بيان اين كه حضور در بازارهاي جهاني گل به عنون يك بازار لوكس و تنوع طلب، نيازمند ارائه ارقام جديد است و برخورداري كشور ما از منابع غني ژنتيكي بسياري از گياهان زينتي نيازمند استفاده پژوهشگران از اين گنج پنهان است، بر معرفي ارقام جديد به عنوان يك ضرورت براي صنعت گل و گياه ايران تاكيد كرد.
    داودي به لحاظ تنوع بالاي شكل و رنگ به عنوان يكي از مهم ترين گل هاي شاخه بريده و گلداني در سطح جهان مطرح است و بازارهاي اروپا، ژاپن و چين بشدت خواستار واردات اين گل هستند. اين گل در دهه ۷۰ميلادي در صدر توليد گل جهان قرار داشته و در دهه ۹۰ پس از رز در مقام دوم قرار گرفت و در ساليان اخير نيز اين مقام را حفظ كرده است. داودي بيشتر از ۳ هزار سال است كه در چين كشت و كار مي شود و در قرن هفدهم از ژاپن به انگلستان برده شده و در سال ۱۷۹۵ به شمال آمريكا رسيد. اين نمايشگاه تا دهم آبان پذيراي علاقه مندان، كارشناسان و دست اندركاران صنعت گل و گياه است. 

‌ پرورش و مصرف گل در فضايي به مساحت 300 متر مربع در مركز ايستگاه ملي تحقيقاتي گل و گياه شهرستان محلات برپا شده است.
وي با اشاره به نمايش بيش از 800 نوع گل داودي در اين جشنواره اظهار داشت: ارائه انواع مختلف گل‌هاي داودي به منظور تأمين نياز بازار كه همان تنوع‌طلبي بوده، صورت گرفته است.
بني‌جمالي با اشار‌ه به اين كه جشنواره گل‌هاي داودي تا 25 آبان جاري برگزار مي‌شود، اضافه كرد:‌ هر ساله حدود 15 هزار نفر از سراسر كشور از اين جشنواره بازديد مي‌كنند.
وي با اشاره به فعاليت‌هاي ايستگاه تحقيقات ملي گل و گياه محلات ادامه داد: اين ايستگاه در ابتداي امر با واردات 10 رقم گل داودي در سال 75 نسبت به افزايش ارقام مختلف گل‌هاي داودي همت گمارده، به طوري كه امروز توانسته 800 نوع گل داودي را بازار عرضه كند.
بني‌جمالي در پايان گفت: اين ايستگاه هم‌اكنون ايجاد تنوع در ارقام گل رز را در دستور كار خود قرار داده است.

ی داوودی محلات

جنین زایی سوماتیکی

 

3- جنين زايي سوماتيكي

توليد جنين هاي سوماتيكي داودي در ريزنمونه هاي برگ 12 رقم از مجموع 23 رقم مورد بررسي روي محيط MS حاوي 2,4-D و BA مشاهده گرديد اما فقط باززايي 5 رقم موفقيت آميز بود.
همچنين جنين زايي سوماتيكي از ريزنمونه هاي گلبرگهاي شعاعي Dendranthema grandiflorum kitamura روي محيط MS حاوي غلظتهاي بالاي IAA و Kinetin صورت گرفت. در اين آزمايش استفاده از NAA منجر به جنين زايي گرديد اما استفاده ازIBA و 2,4-D بر روي جنين زايي تاثيري نداشت. سيتوكنين هاي BAP و Thidiazuron نيز در ايجاد جنين زايي مؤثر نبودند. همچنين در غلظتهاي پايين IAAهمراه با Kinetin و غلظتهاي مختلف BAP جنين زايي صورت نگرفت. البته در غلظتهاي بالاي BAP تعداد زيادي شاخساره نابجا توليد گرديد. در ريزنمونة برگ، هيچ كدام از تركيبات تنظيم كننده هاي رشد مورد استفاده، منجر به جنين زايي نگرديد.
جنين زايي سوماتيكي ريز نمونه هاي برگ داودي تحت تاثير دو فاكتور نور و ساكارز، بر روي محيط اصلاح شده موراشيگ و اسكوگ (MSB) حاوي 1 ميلي گرم بر ليتر 2,4-D به همراه 2/0 ميلي گرم بر ليتر BA، مورد مطالعه قرار گرفت و مشاهده شد ريز نمونه هايي كه بر روي محيط حاوي 9 تا 18 درصد ساكارز، در شرايط 28 روز تاريكي در ابتدا و به دنبال آن 10 روز روشنايي و برگشت دوباره آن به 14 روز تاريكي قرار مي گيرند جنين زايي نشان مي دهند. بيشترين ميزان جنين زايي، در غلظتهاي 12 تا 15 درصد ساكارز مشاهده مي شود و غلظتهاي كمتر ساكارز عمدتاً بر روي نمو ريشه و شاخساره ها موثر مي باشند.

کشت مریستم وتولید گیاه عاری ازویروس

 

2- كشت مريستم و توليد گياه عاري از ويروس

اعمال تيمار گرمايي 38-35 درجه سانتيگراد بر روي گياهان داودي در شرايط گلخانه اي به مدت 4 الي 37 هفته و سپس كشت مريستم منجر به توليد داودي هاي عاري از ويروسهاي virusB, vein mottle, greenflower aspermy, stunt شده است. مقايسه توليد گياهچه هاي عاري از بيماري از ريزنمونه هاي مريستم در دو حالت پيش تيمار گرمايي (37 درجة سانتيگراد به مدت 8 هفته) و بدون پيش تيمار گرمايي از جوانه هاي جانبي
(lateral shoot) با طول 4/0- 5/0 ميلي متر و روي محيط MS تغيير يافته صورت گرفت و مشاهده شد که مريستم هاي حاصل از تيمار گرمايي رشد سريعتر و بقاء بهتري نشان مي دهند. 93% از مريستم هايي كه تيمار گرمايي ديده بودند شروع به پر آوري کردند در حالي كه اين ميزان در مريستم هاي تيمار نشده 6/83% بود. همچنين ريشه زايي در شاخساره هاي حاصل از گياهان تيمار شده خيلي زودتر شروع گرديد. گياهچه هاي ريشه دار شده به گلدانهاي حاوي پيت موس و پرلايت منتقل شدند.

اثر نور ودما

 

1-3- اثر نور و دما
در مورد كشت بافت داودي، همواره استفاده از نور لامپ فلورسنت سفيد در يك تيمار نوري 16 ساعت روشنايي به همراه 8 ساعت تاريكي توصيه شده اشت. البته در بعضي موارد گزارشاتي مبني بر استفاده از 15 ساعت روشنايي به همراه 9 ساعت تاريكي نيز وجود دارد. شدت نور مورد استفاده نيز بين 3000 تا 4000 لوكس گزارش شده است.
در اغلب گزارشات، دماي مورد نياز براي رشد و نمو ريزنمونه ها ي در داودي، 22 تا 26 درجه سانتيگراد ذکر شده است.

مرحله فیزیولوژیکی گیاه وزمان کشت

 

1-2- مرحلة فيزيولوژيكي گياه و زمان کشت
ريزنمونه هاي جوان ساقه داودي (تهيه شده از گياه 9 هفته اي) در مقايسه با ريز نمونه هاي مسن تر (تهيه شده از گياه 19 هفته اي) توليد شاخساره بيشتري در محيط کشت نشان ميدهند. علاوه بر اين باززايي شاخساره ريزنمونه هاي تهيه شده در فصل زمستان در مقايسه با بهار و تابستان بيشتر مي باشد.
براي بررسي زمان کشت، مريستم انتهايي داودي بطور ماهيانه، در فاصله بين مهر تا ارديبهشت در شرايط آزمايشگاهي مورد كشت قرار گرفت و مشاهده شد كه استقرار ريز نمونه هاي تهيه شده بعد از مهر ماه كاهش نشان مي دهد بطوريكه در دي ماه به كمترين ميزان خود مي رسد. استقرار ريز نمونه هاي تهيه شده در فاصله بين فروردين تا ارديبهشت عموماً‌ 100 درصد مي باشد. همچنين در سرعت رشد ريز نمونه هاي تهيه شده در فصل بهار يك افزايش تدريجي مشاهده مي شود. باززايي آن دسته از ريز نمونه هاي انتهايي ساقه داودي كه در فاصله بين فروردين تا ارديبهشت ماه تهيه و كشت شده بودند، فاقد مرحله كالزايي نشان داده شد، در حالي كه ريز نمونه هاي تهيه شده در زمانهاي ديگر، اغلب مرحله كالزايي نيز نشان مي دادند.

تکثیر از طریق کشت

 

رشد و ريشه دهي گياهچه هاي حاصل از باززايي هر دو رقم بطور همزمان در محيط MS انجام گرفت. بيشترين ميزان توليد كالوس از ريزنمونه هاي برگ به طول 5/1 – 2 سانتيمتر روي محيط MS حاوي 5 ميلي گرم BAP و 5/0 ميلي گرم در ليتر كينتين بدست آمد. در محيط MS حاوي 2/0 ميلي گرم در ليتر IBA ريشه زايي به ميزان 100% صورت گرفت.
باززايي شاخساره از قطعات گره (Nodal segment) و نوك شاخساره (Shoot tip ) به ترتيب در محيط MS حاوي 0/1 ميلي گرم در ليترBAP و ريشه زايي در محيط MS حاوي 2/0 ميليگرم در ليتر IBA به ميزان 95% و 91% موفقيت آميز بوده است.
از نوك شاخساره و قطعات تك جوانه نيز براي تكثير سريع داودي استفاده شده است. بيشترين ميزان تکثير در محيط MS حاوي 30 گرم در ليتر ساكارز و 0/1 ميلي گرم در ليتر BAP، 2/0 ميليگرم در ليتر NAA و 10 ميلي گرم در ليتر اسيد جيبرليك حاصل شده است. ريشه زايي در زمان كوتاهي ( حدود 5 روز) روي محيط MS حاوي 0/1 ميليگرم در ليتر IAA صورت مي گيرد.
همچنينازدياد داودي از طريق كشت مريستم انتهايي نيز بر روي محيط MS حاوي Kin (2-0 ميلي گرم در ليتر)، NAA (2-0 ميلي گرم در ليتر) به تنهايي يا در ترکيب با يکديگر مورد بررسي قرار گرفت و نتايج اين بررسي نشان داد كه بيشترين وزن تر كالوس (2096 ميلي گرم در هر لوله آزمايش) در غلظت 1 ميلي گرم در ليتر NAA به همراه 5/0 ميلي گرم در ليتر Kin حاصل مي شود، در حالي كه در كشتهاي فاقد هورمون وزن تر كالوس 20 ميلي گرم ارزيابي گرديد. اگر چه تمايز ريشه و شاخساره در محيطهاي حاوي NAA و يا Kin وجود دارد. ولي با اين حال در محيطهاي حاوي هورمون NAA تمايز ريشه و در محيطهاي حاوي Kin سرعت رشد شاخساره بهترمي باشد. آزمايشات نشان داده كه ريز نمونه هاي ساقه و برگ داودي نسبت به هورمون NAA در مقايسه با هورمون BAP حساسيت و واكنش بيشتري نشان مي دهند. بالاترين درصد باززايي شاخساره از گلچه هاي داودي، در تركيب هورموني NAA با BAP و IAA با BAP گزارش شده است. در اين بررسي تركيب هورموني IAA با Kin، تاثير معني داري در باززايي شاخساره نداشته است.

تکثیر از طریق کشت بافت

 

کاربرد بیوتکنولوژی در کشت گیاه داوودی

[موضوع <<گیاهپزشکی>> مقالات عمومی گیاهپزشکی]

                                                  کشت بافت و کاربرد آن در داودي

1- تكثير از طريق كشت بافت

1-1- محيط كشت و ريزنمونه
براي تهيه ريز نمونه در داودي از برگهاي جوان نيمه باز با رنگ سبز روشن به طول 5-2 سانتي متر استفاده شده است. ضد عفوني کردن برگهاي رشد يافته در شرايط گلخانه با هيپوکلريت سديم 5% حجمي/ حجمي به مدت 5 تا 10 دقيقه و ضد عفوني کردن برگهاي گياهان رشد کرده در شرايط مزرعه با هيپوکلريت سديم 10% حجمي/ حجمي انجام گرديد.
ريز نمونه هايي به اندازه 2/1-1 سانتي متر مربع از قطعات برگي يا تک گره تهيه مي شوند. محيط کشت پايه استفاده شده شامل MS پايه (Murashige and Skoog, 1962) با نمکهاي پايه به اضافه 30 گرم در ليتر ساکارز، 1 گرم در ليتر ميوانيوسيتول، 5 ميلي گرم در ليتر تيامين HCl و همراه با 8 گرم در ليتر آگار و 7/5=pHمي باشد محيط کشت استريل شده در پتري هاي 15 * 60 ميلي متري توزيع مي شود. تنظيم کننده هاي رشد با توجه به هدف آزمايش تهيه و در محيط کشت اضافه مي شود.باززايي شاخساره هاي نابجا از كالوس هاي حاصل از ريز نمونه هاي برگ و ساقه دو رقم تجاري داودي به نامهاي Chrysanthemum morifolium cv. Brietner (بنفش چوب بستي) و Chrysanthemum morifolium cv. Marion (كرم) در دو نوع محيط رشد مورد مطالعه قرار گرفت. محيط رشد باززايي هر دو رقم، محيط پايه MS به همراه هورمون NAA (1/0 تا 25/0 ميلي گرم در ليتر) و BA (2 ميلي گرم در ليتر) در نظر گرفته شد. نتايج نشان داد در بيشتر موارد درصد باززايي ريز نمونه ساقه نسبت به برگ (در هر دو رقم) بيشتر بوده است.

نماتدها وآفت سن گل داودی

 

ـ نماتدها Apbelenboides - ritsema - bosi  :

نماتدها كرمهاي بي رنگ نخ شكلي بطول يك ميليمتر مي باشند كه بافت داخلي برگها را از بين مي برند و بالاخره موجب خشكيدگي برگ مي شوند . ازدياد اين نوع نماتدها به اندازه اي زياد و غير قابل تصور مي باشد كه در يك برگ ساده در اوايل پيدايش تا 20000 كرم بوجود مي آيد .

خيس بودن برگهاي گل داودي در تكثير نماتدها كمك فراواني مي نمايد .

پس بنابر اين براي جلوگيري از ازدياد اين آفت كافي است كه در خشك و گرم نگهداشتن محيط بوته ها دقت كرد

 بهترين وسيله مبارزه با اين آفت استفاده از سموم فسفره است .

 

6 ـ آفت سن گل داودي Lygus  paratensis :

اين آفت معمولا در خشكسالي ها بيشتر طغيان مي نمايد .

مبارزه با سن ، بسيار مشكل و معمولا بايد توجه كرد كه سن به گلهاي نظير مينا تابستاني و آهار و حتي ميخك نيز علاقه زيادي دارد و بهترين وسيله براي مبارزه با سن ، گل داودي استفاده از بعضي پودرهاي حشره كش است .گياهان خانواده لگومينوز ( بقولات ) ميزبان سن مي باشد .

 با كشت گياهاني از خانواده بقولات مثل باقلا + لوبيا +و نخود و نظير آنها در كنار كرتهاي گل داودي ، سن ها بطرف ميزبان اصلي خود جلب شده و بدين وسيله از خسارت به گل داودي جلوگيري مي شود .

انواع مختلف شته ها نيز از آفات مهم گل داودي است .

 پرورش دهندگان گل داودي مي توانند به راحتي با يكي از حشره كش هاي معمولي فسفردار كليه شته ها را از بين ببرند و مبارزه با شته مسئله مهمي در سازمان هاي توليد گل داودي محسوب نمي شود .

سفیدک وبیماری ویروسی

 

ـ سفيدك گل داودي :

 اين بيماري معمولا در گلخانه روي برگهاي گلداودي مشاهده و در كرتهاي هواي آزاد گياهان كمتر مبتلا مي شوند عامل اين بيماري قارچي است به نام Oidium  chrysanthemi چون قارچ فوق الذكر روي پهنه خارجي برگها تكثير مي يابد ، شناسائي آن به آساني امكان پذير است .

در اوايل شيوع اين بيماري مانند لكه ظهور نموده و كم كم اين لكه سطح تمام برگ را فرا مي گيرد .اگر باغبان درست در اوايل آلودگي اين بيماري متوجه شيوع آن بشود ، كافي است كه با يكي از سموم گوگردي سمپاشي نمايد و احتياجي به استفاده از سموم مسي نمي باشد .

جهت استفاده از كليه سموم خصوصأ سموم گوگردي بهتر است كه با يكي از كارشناسان حفظ نباتات در اين مورد مشورت بشود . در هر صورت سموم گوگردي زماني بايد مورد استفاده قرارگيرد كه درجه حرارت محيط تقريبأ 20 درجه سانتيگراد يا كمي بالا پائين متغير باشد .

 و هرگاه درجه حرارت كم باشد ، اثر نخواهد كرد و اگر حرارت زياد باشد باعث سوختگي برگها خواهد شد .

4 ـ بيماري ويروسي :

 گل داودي به بعضي از بيماريهاي ويروس نيز حساسيت دارد كه توضيحات مشروح آن در اينجا دور از حوصله خوانندگان خواهد بود ، چون اولا اين بيماري اهميت زيادي را در ميان آفات و امراض گل داودي ندارد ، ثانيأ شناسائي اين بيماري بسيار مشكل و پرورش دهندگان نميتوانند به آساني آن را شناخته و عليه آن مبارزه نمايند .

بطور مختصر علائم بيماري ويروس عبارتند از تغيير شكل گل + برگ + ساقه و تغيير رنگ دادن گل .

بعضي اوقات اين تغييرات به سختي قابل رويت مي باشد .اگر پرورش دهندگان بتوانند در موقع تكثير بوته مادر را شناسائي بكنند ، بجا است كه اين قبيل گلهاي آلوده را از محيط كار خارج نمايند. شته + تيريس + كنه قرمز و بعضي از مگس ها ناقل بيماري ويروسي هستند .

بيماري ويروسي گاهي با دست انسان + قيچي باغباني و يا تماس جانبي برگهاي بوته هاي بيمار در كنار همديگر موجب آلودگي و تكثير و سرايت آن به ساير بوته هاي سالم مي گردد .

ضمنأ اين نكته را بايد يادآوري كرد كه توسط پژوهشگران و محققين ، گلهاي داودي عاري از ويروس نيز تهيه و تكثير مي شود .

آفات وبیماریها ی گل داودی

 

آفات و بيماريهاي گل داودي

 

ـ لكه سياه گل داودي Septoriachrysarthemum :

كه موجب بيماري لكه هائي روي برگ گل داودي مي شود .

اغلب اين بيماري در خزانه هاي هواي آزاد در تابستانها با فزوني يافتن رطوبت نسبي در محيط كشت ظاهر مي گردد . پس بهتر است بعضي از ارقام گل داودي كه حساسيت نسبي به اين بيماري دارد ، در داخل گلخانه پرورش داده شود . پرورش دهندگان گل داودي مي توانند با زياد كردن فاصله بين بوته ها تا اندازه اي از بوجود آمدن اين بيماري جلوگيري نمايند .

اگر چنانچه مشاهده شد كه برگهاي زيرين گل داودي آلوده به بيماري گرديد ( معمولا از همانجا شروع مي شود ) براي جلوگيري از اين بيماري و 

ـ زنگ برگ گل داودي Puccina  chrysanthem :

وقتي گياه به اين بيماري مبتلا مي شود ، برگها كم كم شروع به زرد شدن ، سپس قهوه اي و در خاتمه سياه شدن و روي ساقه خشك مي شوند .

معمولا بيماري زنگ در طرف پشت برگ ظاهر مي شود و رنگ آن قرمز متمايل به قهوه اي است .

عمليات مبارزه برعليه اسپرهاي قارچي و پيشگيري از آن مانند بيماري لكه سياه گل داودي كه قبلا توضيح داده شد ، قابل توصيه مي باشد .

سرايت آن به ساير كرت ها بهتر است كه كليه برگهاي پائين هر بوته گل داودي كه مبتلا به اين بيماري شده جدا كرده و آنها را ازمكان خزانه دور نمايند.

 براي پيشگيري از اين بيماري بايد از سموم مسي استفاده كرد .

 

آفات و بيماريهاي گل داودي

 

ـ لكه سياه گل داودي Septoriachrysarthemum :

كه موجب بيماري لكه هائي روي برگ گل داودي مي شود .

اغلب اين بيماري در خزانه هاي هواي آزاد در تابستانها با فزوني يافتن رطوبت نسبي در محيط كشت ظاهر مي گردد . پس بهتر است بعضي از ارقام گل داودي كه حساسيت نسبي به اين بيماري دارد ، در داخل گلخانه پرورش داده شود . پرورش دهندگان گل داودي مي توانند با زياد كردن فاصله بين بوته ها تا اندازه اي از بوجود آمدن اين بيماري جلوگيري نمايند .

اگر چنانچه مشاهده شد كه برگهاي زيرين گل داودي آلوده به بيماري گرديد ( معمولا از همانجا شروع مي شود ) براي جلوگيري از اين بيماري و 

ـ زنگ برگ گل داودي Puccina  chrysanthem :

وقتي گياه به اين بيماري مبتلا مي شود ، برگها كم كم شروع به زرد شدن ، سپس قهوه اي و در خاتمه سياه شدن و روي ساقه خشك مي شوند .

معمولا بيماري زنگ در طرف پشت برگ ظاهر مي شود و رنگ آن قرمز متمايل به قهوه اي است .

عمليات مبارزه برعليه اسپرهاي قارچي و پيشگيري از آن مانند بيماري لكه سياه گل داودي كه قبلا توضيح داده شد ، قابل توصيه مي باشد .

سرايت آن به ساير كرت ها بهتر است كه كليه برگهاي پائين هر بوته گل داودي كه مبتلا به اين بيماري شده جدا كرده و آنها را ازمكان خزانه دور نمايند.

 براي پيشگيري از اين بيماري بايد از سموم مسي استفاده كرد .

کود مورد نیاز گل داودی

 

 كود مورد نياز گل داودي :

گو اينكه مزرعه گل داودي نياز مبرم به كود كامل ( ازت + فسفر + پتاس ) دارد ولي توصيه مي شود كه از ميان آنها كود ازت دار ( اوره ) بيشتر مصرف شود .

چون مقدار كود لازم بازهم با ارقام گل داودي ارتباط مستقيم داشته و بعضي از آنها نسبت به كم يا زياد شدن كود حساسيت نشان ميدهند بهتر است باغبانها با متخصصين مربوطه در اين مورد مشاوره نمايند .

براي اينكه باغبانها و علاقمندان گل داودي از مقدار و نوع و زمان مصرف كود شيميائي نگراني و واهمه نداشته باشند به آنها توصيه مي شود كه در صورت امكان از كودهاي قابل حل در آب ( وتابل ) استفاده نمايند و اين كار معمولا در مواقع ضرورت توأم با سمپاشي بدون نياز بكار مجدد انجام پذير خواهد بود .

ایجاد تکیه گا ه برای ساقه گل داودی

 

ايجاد تكيه گاه براي ساقه گل داودي :

توليد كنندگان گل داودي بايد توجه نمايند زمانيكه ساقه گل داودي از ارتفاع سي ، چهل سانتيمتري مي گذرد ، با استفاده از قيم ويا مهار كردن گلها از شكستن ساقه ها بدين وسيله جلوگيري نمايند .

اين كار در بعضي از سازمانها بوسيله تورهاي نخي يا سيمي صورت مي گيرد . اين تورها تقريبأ شبيه تورهاي واليبال يا تورهاي ماهيگيري است . اين تورها را با عرض كرت ها يا خزانه انتظار مي توان هم عرض تهيه كرده و در ارتفاع سي ، چهل سانتيمتري كف زمين روي گلها فرش كرده و اطراف آنرا با طناب مهار كرد .

فواصل خانه بندي اين تورها در حدود 10×10 سانتيمتر است و چون قابل جمع آوري و بسته بندي است مي توان در شرايط زماني متفاوت از وجود آنها براحتي استفاده كرد .

يعني وقتي كه گلها در كرت يا گلدانهاي كوچك به فواصل 10 سانتيمتري قرار بگيرند ، از داخل هر خانه يك ساقه گل عبور خواهد نمود و هرگاه فواصل كشت 20 ×30 سانتيمتر باشد ، ساقه گلها يك در ميان از وسط خانه هاي تور خارج شده و بدين وسيله تكيه گاهي براي آنها درست شده و هرگز ساقه ها و يا خود گل شكسته و يا معيوب نخواهد شد ( البته ارتفاع مورد نظر در طول زمان رشد و نمو قابل تغيير مي باشد ) .

تغییرات درجه حرارت در زمان پرورش

 

تغييرات درجه حرارت در زمان پرورش :

نسبت به ارقام گل داودي حرارت مورد احتياج در محل كشت از 10 تا 26 درجه متغيير مي باشد در هر صورت تعيين روشنائي و يا تاريكي براي زندگي گل داودي مستلزم دقت زيادي است .چون اين دو موضوع با مقدار درجه حرارت كاملا در ارتباط بوده و تغييرات يكي از آنها نياز به تغيير ديگري است  هرگاه از پوشش پارچه اي يا نايلون سياه براي كوتاه كردن زمان روشنائي استفاده شود دم گل داودي بلند شده و بدين وسيله اولا از زيبائي گل ميكاهد ، ثانيأ نازكي و بلندي دم گل موجب شكستن گل يا خميدگي آن مي شود  براي جلوگيري از بوجود آمدن اين عيب كافي است در مقدار درجهحرارت تغييراتي داده شود كه با رقم گل و همچنين با زمان استفاده از پوشش نايلوني ارتباط داشته باشد .

تعیین تاریخ برداشت گل داودی

 

 براي داشتن يك گل بزرگ توپي كافي است باغبان ساقه گل داودي را مرتبأ مطابق دستور هَرَس نمايد .

البته اين موضوع تك گل بودن يا دسته گل بوجود آمدن دليل به بدي يا خوبي گل داودي نيست ، بلكه اين مسئله مربوط به سليقة شخصي مي باشد .

اغلب مردم به تك گل علاقمندي بيشتري نشان مي دهند

 براي اينكه گل داودي ( تك گل ) زودتر بدست آيد كافي است كه فقط يك بار پايانه ( جوانه انتهايي ) قطع شود و در غير اينصورت براي گل زمستانه دوبار قطع پايانه نتيجه مطلوب را خواهد داد .

 

تعيين تاريخ برداشت گل داودي :

در ميان گلها ، گل داودي از گلهائي است كه تغييرات تاريخ برداشت آن ( يعني روز ، هفته يا ماه ) توسط باغبان مي تواند به آساني انجام گيرد .چون اين گل حساسيت خيلي زيادي در برابر تغييرات طول زماني روشنائي دارد . ولي اين موضوع بي ارتباط با مسئله اقتصادي تهيه گل نيست .همانطوريكه اغلب توليد كنندگان گلهاي زينتي در جريان امر هستند ، چون گل داودي در پائيز و تا نيمه زمستان مي تواند مورد استفاده قرار گيرد ، از نظر هزينه هاي غير قابل اجتناب پرورش و توزيع اين گل از فصل سرما ، توجه بيشتري را بايد مبذول داشت . با در نظر گرفتن اينكه گل داودي در زمان پرورش در داخل گلخانه احتياج به حدود 16 درجه سانتيگراد حرارت مي باشد ، از نظر هزينه توليد گرما مسئله بزرگي را در زمستان براي توليد كننده فراهم مي نمايد .همانطوريكه قبلا توضيح داده شد ، بالاخره براي تعيين تاريخ برداشت گل داودي ازاثرات روشنائي ( دركم و زياد كردن فاصله روشنائي) استفاده كرد . حتي مي توان روز برداشت ( چيدن گل ) اين گل را تعيين نمود . براي اين كار از تاريك يا روشن نگهداشتن محل رشد و نمو بوته هاي گل داودي مي توان به نتيجه خيلي خوبي رسيد براي تعيين تغييرات مدت روشنائي مورد لزوم گل داودي مي توان از پارچه كاملا سياه رنگ استفاده نمود .

 البته در بعضي از نقاط با شرايط آب و هوائي مناسب عده اي از پرورش دهندگان گلهاي زينتي از نايلون سياه استفاده مي نمايند .براي كسب موفقيت بيشتر دراستفاده از اين پوشش ها بايد دقت كردكه كوچكترين روزنه روشنائي وجود نداشته باشد . اگر كرت ها يا خزانه هاي توليد گل ، در هواي آزاد باشد مي توان با درست كردن كمانه هاي ميله آهني كه بطرفين كرت يا خزانه فرو برده مي شود ، نايلون يا پارچه به راحتي روي اين ميله هاي آهني را پوشاند . (اين كار شبيه خزانه هاي توليد نشاء گوجه فرنگي و يا توليد توت فرنگي است كه اغلب باغداران بكار با آنها آشنائي دارند ) . با در نظر گرفتن مطالب گفته شده فوق همچنين با ايجاد روشنائي مصنوعي بوسيله لامپ مهتابي يا لامپهاي معمولي ميتوان تغييراتي در تعيين تاريخ برداشت گل داودي بوجود آورد .براي به عقب بردن تاريخ برداشت گل داودي در تابستان احتياج به نور مصنوعي نيست ولي از شروع فصل پائيز گل داودي در بعضي از مناطق نياز به روشنائي دارد .

سازندگی غنچه وگل

 

سازندگي غنچه و گل :

براي اينكه مسئله پيدايش غنچه و گل به دقت بررسي و قابل درك باشد ، كافي است زندگي مختصر گياهي گل داودي از رشد اوليه تا خاتمه گل دادن مورد مطالعه و تحت نظر قرار گيرد .

در تصوير اسلاید بعد كه ملاحظه مي كنيد (تصوير شماره يك ) تكامل رشد و نمو يك گياه داودي از كاشت تا دوران باردهي را در شرايط زماني متفاوت نشان ميدهد .

تصوير شماره 2 تا 4 هَرَس پايانه ها ( جوانه انتهايي ) و تشكيل غنچه و تغييرات غنچه به رشد ثانوي از كنار برگ و تبديل آنها به گل دلخواه مورد توجه ميباشد كه در اولين ، غنچه ديگري ساخته نمي شود ، بلكه پس از قطع غنچه انتهايي ( پايانه ) سرشاخه مجددي بوجود مي آيد كه خود اين سر شاخه جديد شروع به رشد و نمو نموده و به غنچه بعدي مي رسد .با اين عمل هَرَس مي توان موقع برداشت گل داودي را تنظيم كرد .هرگاه گل داودي در حال رشد و نمو بحالت طبيعي رها شود ، سر شاخه هاي زيادي از ساقه اصلي منشعب شده و در نتيجه تعداد گلها فراوان و اندازة هر گل كوچك خواهد شد .بطوريكه از يك ساقه اصلي كه از ريشه خارج شده در حدود ده پانزده شاخه جديد بوجود آمده و حالت يك دسته گل را نمايان مي سازد .

پرورش قلمه وحرارت موردنیاز

 

پرورش قلمه در خزانه انتظار :

كار ازدياد گل داودي ( قلمه كاري ) را مي توان در فاصلة زماني از اواسط بهمن ماه تا اوايل ارديبهشت انجام داد اين موضوع به موقعيت اقليمي و شرايط آب و هوايي مكان ارتباط دارد . ولي بهترين تاريخ عمل قلمه زني از اواسط اسفندماه تا اواسط فروردين ماه است .عمل قلمه كاري اگر زودتر انجام گيرد ، ريشه و ساقه ها بطئي رشد كرده و گل پرورش يافته درشت مي شود و با العكس اگر عمليات كشت قلمه ديرتر صورت گيرد ، رشد و نمو گياهي سري

حرارت مورد نياز :

براي سرعت دادن به رشد و نمو ريشه و ساقه قلمه ها درجه حرارتي در حدود 15 تا 18 درجه سانتيگراد ضرورت دارد .براي كاشت در بهمن ماه حرارت مصنوعي اجتناب نا پذير است ولي در اواخر اسفند تا فروردين نيازي به گرماي گلخانه اي ندارد .قلمه هاي كاشته شده نسبت به تابش آفتاب حساسيت ندارند و اگر چنانچه باغباني بخواهد با حصير مانعي براي نور آفتاب تند ايجاد نمايد ، اين نكته را بايد توجه نمايد كه برگهاي قلمه به هيچ وجه پژمرده نشوند .توصيه مي شود كه عمل آبياري از روي خاك انجام گيرد .در غير اينصورت با آبياري طريقة آب پاشي گنديدگي برگها يا بيماريهاي ناخواسته را موجب خواهد شد .در خزانه انتظار چه در هواي آزاد وچه در گلخانه سرد قلمه هاي كاشته شده را مي توان به وسيله پوشش نايلوني بخوبي تا ريشه كردن گياه حفظ كرد .با اين عمل مقدار زيادي در كارهاي معمولي مربوط به عمليات باغباني را مي توان صرفه جويي نمود . و عمل پوشش نايلون به ارتفاع نيم متري از سطح خاك با گذاشتن ميله هاي سيمي براحتي امكان پذير خواهد بود . از اوايل تا اواسط تابستان بسبب توسعه ريشه ها ، بايستي گلدانها و يا مكان قلمه ها در خزانه را تعويض نمودجابجايي قلمه ها گاهي اوقات چهار يا پنج بار بايد صورت گيرد و هر بار فواصل رديف و بوته ها را بايد مطابق بزرگي گياه در نظر گرفت .

ع و بوته ها ضعيف تر و گلها كوچكتر خواهد شد

طرز کاشت وتهیه وازدیاد آن

 

طرز كاشت :

گل داودي به دو طريق در هواي آزاد و در گلخانه كشت مي شود كه هركدام از آنها را بصورت گلداني و با هواي آزاد مي توان پرورش داد .اگر بخواهيم از گل داودي در پائيز استفاده كنيم ، احتياج به گلخانه ندارد و كاشت و برداشت آن در زمين و هواي آزاد امكان پذير بوده و عمليات ازدياد هم در هواي آزاد صورت مي گيرد . و اگر بخواهيم در زمستان استفاده كنيم ، كاشت و داشت آن احتياج به گلخانه دارد . بعضي از تهيه كنندگان گلهاي داودي در سه ماهة اواخر پائيز و زمستان از پوشش نايلوني استفاده مي كنند كه البته اين موضوع به عوامل طبيعي و شرايط اقليمي مكان بستگي دارد .

 

تهيه و ازدياد :معمولا به سه طريق نشاء گل داودي را مي توان تهيه كرد :

طريقه اول : خود پاجوش را از كنار بوته مادر با ريشه هايي كه توليد كرده جدا و در داخل گلدان يا زمين اصلي مي كارند . اغلب مشاهده شده كه انواع بيماريها از طريق خاك به گياهان جديد منتقل مي شود .

پس ازدياد بطريقه پاجوش ريشه دار بصلاح و مصلحت توليد كنندگان نمي باشد .

طريقه دوم : پاجوش هاي سالم را انتخاب كرده و سر و ته پاجوش را قطع نموده و به اندازة ده يا پانزده سانتيمتر از قسمت ساقه مانند قلمه استفاده كرده و در داخل خاك گلدان يا خزانه انتظار گلخانه و يا هواي آزاد به نگهداري و پرورش قلمه هاي كاشته شده مطابق معمول باغباني مبادرت مي ورزند .

طريقه سوم : پس از قطع ساقه هاي چيده شدة گل آنچه كه در خزانه ها يا گلدانها از بوته گل داودي باقي مي ماند ، براي استفاده قلمه مناسب است و قلمه ها را بايد بالاتر از زمين و بطول بيست سانتيمتر قطع نموده مطابق معمول قلمه طوري سر و ته آنرا آماده نمود كه مقطع آن زير جوانه واقع شده و طولش در حدود 10 سانتيمتر و برگها نه قطع و نه كوتاه گردد و كاملا سالم و شفاف باشد .

قلمه هاي بدست آمده را مي توان در داخل خاك گلدان و يا خزانه ها در هواي آزاد كاشت .

پس از تقريبأ سه چهار هفته قلمه ها ريشه دار مي شوند و در اين موقع هريك از آنها را بايد در گلدان جداگانه و يا باغچه هاي آماده شده براي پرورش گل نشاء كرد .

انواع دیگر گل داودی

 

و از انواع ديگر گل داودي مي توان چند جور زير  را معرفي كرد :

 

ـ گل داودي گل درشت Chrysanthemum Adamville :كه سيخكهاي اطراف آن آويخته و       سيخكهاي ميانه بسوي وسط گل خم شده است .

2 ـ گل داودي مادام آلبرلبرنChrysanthemum Albert Lebrun: كه سيخكها همه بسمت ميانه گل پيچيده است .

3 ـ گل داودي لوبارروا Chrysanthemum Le Barrois: با سيخكهاي پيچيده بسمت ديگر .

4 ـ گل داودي دم رميChrysanthemum Domremy: با سيخكهاي نوك تيز كه در اطراف آويخته و ميان آن بسمت وسط خم شده است .

5 ـ گل داودي لولوي سبز Chrysanthemum loulou vert  : با سيخكهاي تيز و ژوليده .

 

6 ـ گل داودي لوور Chrysanthemum Louvres :با سيخكهاي نوك دار خم شده بسمت ميانه گل.

7 ـ گل داودي مودون Chrysanthemum Meudon: كه سيخكها بسمت پهلو پيچيده است .

8 ـ گل داودي نمور Chrysanthemum Nemours: با سيخكهاي تيز و درهم پيچيده .

9 ـ گل داودي روزاي Chrysanthemum Rosay: با سيخكهاي باريك و بلند درهم پيچيده .

10 ـ گل داودي سور Chrysanthemum sevres : كه سيخكها بسوي

انواع مختلف گل داودی

 

انواع مختلف گل داودي :

1 ـ گل داودي معمولي  كه شامل سه تا چهار قسم به شرح زير ميباشد:

الف ـ گل داودي لاك Chrysanthemum Lacustre(L.): به بلندي 60 تا 70 سانتيمتر و كلاپرك پهن به اندازه 4 تا 5 سانتيمتر .

ب ـ گل داودي ماكزيموم Chrysanthemum maximum: با گلهاي خيلي پهن كه در بعضي از جورهاي آن قطر دايره گل تا 10 سانتيمتر ميرسد و از شهريور تا آبان ماه گل ميكند .

پ ـ گل داودي دير رس Chrysanthemum serotinum : قسمي زيبا و قد بلند كه تا 5/1 متر است، برگهايش متناوب با برشهاي هلالي شكل و گلها مركب از خوشة كلاپرك است .

2 ـ گل داودي هندي Chrysanthemum indicumشامل :

الف ـ گل داودي منگولة Chrysanthemum Pompona: كه قدش زياد بلند نميشود ، كلاپركهايش كوچك و كم وزياد گرد و منظم ميباشد .

ب ـ گل داودي چيني Chrysanthemum sinensis: قدش بلند با كلاپركهاي ميانه يا بزرگ و منظم .

پ ـ گل داودي ژاپوني  : Chrysanthemum japonica  قدش بلند كلاپركها ميانه يا بزرگ ولي غالبأ غير منظم و منظره سر شوريده و فرفري را دارد كه شكل و اندازه سيخكهايش باين گل وضعيت خاصي مي بخشد

طبقه بندی گل داودی

 

گل داودي در آمريكا به پانزده طبقه تقسيم بندي شده است در بعضي از كشورهاي اروپايي اين عمل به 9 طبقه كاهش پيدا كرده و اين 9 طبقه نيز در سه گروه متمايز شده است .

گروه اول: اين گروه آنهائي هستند كه طَبَق گل مانند گل ستاره اي كاملا مشخص و گلبرگها تفكيك شده از هم و در يك تا پنج رديف در دواير متداخل متحد المركز اطراف گلهاي ريز و كوچك وسطي مانند اشعه رويت مي شود .

گروه دوم : اين گروه آنهائي هستند كه تعداد دواير متداخل اطراف گل بيش از پنج رديف بوده و گلهاي ريز مياني بزرگتر از گروه اولي و تا اندازه اي اين گروه پُرپَر مشاهده مي شود .

گروه سوم : اين گروه پُرپَرترين گلهاي ارقام داودي مي باشند كه گلهاي ريز وسط آنها از گلهاي اطراف قابل تميز نيست و گل بصورت يك گل پُرپَر توپي است .

نام وشناخت علمی گل داودی

 

نام  Chrysanthemum از دو واژه يوناني درست شده
طلا Chrysos  و گلAnthemos   كه با تركيب آن دو لغت نام لاتين گل داودي به معني گل طلايي بدست مي آيد 

موطن اصلي گل داودي :
گل داودي بطور وحشي در هندوستان و چين مي رويد . بهمين دليل نام علمي آن با لغت هند پسوند شده ولي در اصل بومي چين است .
 
شناخت علمي :

اين گل در خانواده بزرگ Compositae قرار دارد كه انواع مختلف آن در حدود يكصدوشصت گونه هستند . ظاهرأ با اينكه گل داودي بعنوان يك گل واحد شناخته شده ولي بايد توضيح داد كه اين گل از يك دسته گل بهم فشرده تشكيل شده كه هركدام از اين گلها داراي كليه اعضاء و قسمتهاي مختلف گل مانند گلبرگ ، پرچم ، مادگي و كلاله دارا ميباشد .

گل داودي به اشكال و رنگهاي مختلف يافت مي شود و بعضي از آنها بشكل ستاره اي و بعضي پُرپَر مي باشند.
گلبرگها كه در اطراف دايرة گل داودي قرار گرفته ، داراي اعضاي گل ماده و ساير گلهاي كوچك كه در داخل دايرة اولي قرار دارند داراي عضو نر و ماده توامأ مي باشند . (البته هريك به تنهائي )جالب اينجاست كه اعضاي نر و ماده هر گل در يك زمان قابليت باروري ندارند . بدين جهت اين گلها هيچوقت خود بخود به تنهايي بارور نمي شوند . خصوصأ گلبرگهاي محيطي آنها نيز كه خودشان مستقلا هركدام يك گل محسوب مي شوند ، زودتر از گلهاي داخل دايره قابليت باروري پيدا مي كنند.

پس بنابراين تهيه بذر گل داودي به علت خود بارور نبودن اين گل ، بسيار مشكل مي باشد . و افراد نادري يافت مي شوند كه بذر گل داودي تهيه كنند . بيشتر تهيه كنندگان بذر گل داودي در كشورهاي آمريكا و فرانسه و انگلستان هستند .
 پژوهشگران گلهاي زينتي در كشورهاي مختلف جهان ارقام گوناگون داودي را ازنظر شكل ظاهري و طرز قرار گرفتن گلبرگها طبقه بندي كرده اند.